Beberapa Jenis Makanan Tradisional Dari India

Jika berbicara tentang makanan tradisional,maka setiap belahan didunia memiliki makanan tradisionalnya masing-masing dengan rasa dan aroma yang khas dari suatu wilayah tertentu.

Salah satu negara yang banyak dikunjungi karena makanannya yang enak adalah india.

India terkenal dengan makanannya yang enak serta merupakan salah satu yang terkenal dengan makanan tradisionalnya yang memang harus kamu coba ketika berkunjung ke negara ini.

Berikut beberapa makanan tradisional dari India yang harus kamu coba kelezatannya.

1. Gulab Jamun
Image result for Gulab Jamun
Gulab Jamun sebenarnya merupakan campuran dari tepung,susu bubuk,krim kocok,serta kayu manis bubuk yang dicampur menjadi satu yang kemudian digoreng dengan minyak panas.Untuk saat ini,Gulab Janum sudah banyak di kreasikan dengan berbagai macam toping seperti toping coklat,kacang,almond,dan lain sebagainya.

2. Dhokla
Image result for Dhokla
Dhokla merupakan adonan tepung yang difermentasi yang kemudian dicampur dengan yoghurt,garam,gula,serta biji mustard.Ketika tepung fermentasi telah siap,maka Dhokla akan dikukus hingga matang yang menjadikan Dhokla menjadi sangat empuk hingga menyerupai sponge.

3. Rajma
Image result for Rajma
Rajma merupakan kacang merah yang dimasak bersamaan dengan rempah pilihan dan krim hingga menjadi kental.Rajma biasanya dikonsumsi dengan nasi dan rajma termasuk dalam makanan vegetarian.

4. Poori
Image result for Poori
Poori merupakan roti gandum yang biasanya dicampur dengan beberapa rempah pilihan dan biasanya poori dijadikan sarapan pagi atau juga hanya sebagai cemilan yang memiliki aroma dan rasa yang enak.

5. Chaat
Related image
Chaat merupakan jajanan kaki lima yang terbuat dari kentang dan sekarang ini chaat sudah mengalami banyak perubahan dengan menambahkan berbagai irisan sayuran kedalamnya.Chaat biasanya dimasak dengan campuran rempah-rempah dan yoghurt yang menjadikan chaat memiliki rasa yang unik.

Ketika sedang melakukan perjalanan wisata ke berbagai belahan dunia,jangan lupa untuk mencoba makanan tradisional yang terdapat pada suatu daerah tertentu dengan rasa yang mungkin tidak akan anda lupakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *